長野縣
須滿20歲才能飲酒。開車的人不能試飲。
長野縣 鹽尻市
在一般開放日，可參加葡萄酒莊參觀（需預約、收費、限定人數），並在釀造棟品飲葡萄酒。
可在自家葡萄園內散步約15分鐘。無需預約、免費，還可在商店試飲。
長野縣 宮田村
位於長野縣宮田村的蒸餾所。參觀免費（品鑑收費），無需預約也可入場，但擁擠時預約者優先。
長野縣 駒根市
無需預約、免費即可自由參觀藥用養命酒製造工序的設施。還能看到裝瓶和包裝生產線。
長野縣 茅野市
八岳山麓的8Peaks Brewing於2026年4月在JR茅野站大樓(Bellvia)內開設的直營生啤專賣店，常設8個啤酒龍頭。
長野縣 野澤溫泉村
位於野澤溫泉中心的Anglo Japanese Brewing Company（AJB）直營酒吧，常設12個龍頭供應自家釀造的啤酒。
長野縣 安曇野市
位於JR穗高站前的精釀啤酒廠，使用當地種植的啤酒花和大麥。酒吧可看到釀造設備，提供現釀啤酒和餐點。
長野縣 松本市
距松本站步行約3分鐘的自釀啤酒酒吧「麥香」，可在店內喝到自家釀造的啤酒。
長野縣 下伊那郡下條村
由蘋果農園經營的硬蘋果酒和精釀啤酒釀造所「FARM&CIDERY KANESHIGE」直營的露營場，附設咖啡館和酒吧提供桶裝生啤和蘋果酒。
長野縣 上田市
參觀椀子葡萄園、釀造設施和橡木桶庫，並以品飲收尾的葡萄酒莊參觀之旅。也有由釀酒師帶領的行程。
可在樓梯上方的參觀區觀看釀酒的各道工序，最後在品飲區試飲。
長野縣 白馬村
位於白馬村神城的釀造所，釀造未過濾的精釀啤酒。可在釀造所窗口直接購買罐裝、瓶裝啤酒。
長野縣 小谷村
與栂池高原滑雪場鐘鳴之丘雪道直通的釀造所附設啤酒屋兼餐廳，提供自家釀造的啤酒和使用當地食材的料理。
長野縣 伊那市
位於伊那市西箕輪的啤酒廠，附設酒吧提供桶裝生啤和柴窯披薩等，也可購買罐裝和瓶裝啤酒。
參觀明治18年建造的古民宅式酒造主屋，並以展板介紹釀酒情形的參觀（須預約）。
長野縣 佐久市
參觀生產「THE 輕井澤啤酒」的最新設備工廠，最後可試飲從薩克斯風造型酒龍頭倒出的生啤酒。工廠內還展出千住博先生的作品。
長野縣 大町市
2019年在大町市創立的釀酒廠。官方網站載有自營酒吧，啤酒也可網購。
在長野縣佐久地區，一邊幫忙製作米麴和釀酒一邊學習的體驗行程。請於官方網站預約。
長野縣 南佐久郡佐久穗町
展示以人偶重現釀酒場景的立體模型與傳統釀酒工具的酒之資料館。入館免費。
長野縣 長野市
位於善光寺門前町、附設釀造所的釀酒廠兼精釀啤酒咖啡館。使用長野的水果等釀造啤酒。
長野縣 小諸市
在淺間山腳下，每天舉辦帶領遊客參觀葡萄園、日式庭園和不對外開放的地下酒窖的品鑑行程，以及地下酒窖行程。
2016年創立的松本釀酒廠總部附設酒吧。釀造所位於松本市野溝西，可在酒吧喝到精釀啤酒。公司在市內還有其他直營酒吧。
長野縣 上伊那郡宮田村
南信州啤酒(Ogna)的釀造所，位於中央阿爾卑斯駒岳山麓、Mars駒岳蒸餾所的園區內。可在相鄰的商店和酒吧喝到Ogna。
2024年在鹽尻市洗馬開始釀造的小型啤酒廠，釀造水果艾爾和比利時風格啤酒，並在釀造所販售瓶裝啤酒。
2027年1月11日週一
長野縣 長野縣松本市
威士忌節首次在松本舉辦，可在會場試飲各家企業的威士忌。
今年的活動已結束
長野縣日本酒的試飲活動。2026年於9月24日在長野大都會酒店舉行，長野縣曾宣布當日長野縣清酒品評會的獲獎酒將限量供試飲。下次日程尚未確認。
長野縣 諏訪市
上諏訪宿的5家日本酒酒廠聯合舉辦的開倉活動，可邊逛上諏訪街道邊品酒。
長野縣 長野縣小諸市
與輕井澤蒸餾酒製造的小諸蒸餾所相關的威士忌節。2026年於3月20日至22日舉行3天。
位於松本站城口附近飯店一樓、12個攤位相連的室內式串酒橫丁。
位於松本老酒館街「裡町」的昭和風橫丁。
長野市的酒館街，在善光寺附近的權堂拱廊周邊，居酒屋和飲食店散布於小巷。
