薄野酿造（SUSUKINO BREWING）

日果威士忌余市蒸馏所

北海道余市町

位于北海道余市町的蒸馏所。免费导览参观（含试饮）需预约，仅提供日语讲解。

池田町葡萄·葡萄酒研究所（十胜葡萄酒／葡萄酒城）

北海道池田町

因外观酷似古城而被称为“葡萄酒城”的十胜葡萄酒设施。免费入馆，可参观地下熟成室和白兰地蒸馏室等。

北海道葡萄酒（小樽・小樽葡萄酒画廊）

北海道小樽市

这是一个需预约的参观行程，包含历史讲解、虚拟葡萄园、橡木桶熟成库的参观，以及在地下“Keller3”的品鉴。

函馆葡萄酒（葡萄馆）

北海道七饭町

由葡萄馆工作人员带领、约30分钟的免费导览工厂参观。仅限工作日，需在前一天之前事先申请。

札幌啤酒北海道工厂

北海道惠庭市

由品牌沟通员讲解“札幌经典”（Sapporo Classic）的原料、制造工序和历史的60分钟之旅。最后可试饮。

小樽啤酒钱函酿造所

北海道小樽市

在小樽啤酒的钱函酿造所举办的付费参观，含试饮。每天2场，需电话预约。

男山酿酒资料馆

北海道旭川市

免费入馆的资料馆，展出木桶等酿酒工具、男山的历史和浮世绘资料。试饮和商店区已迁至相邻的新建商店。

国稀酒造

北海道增毛郡增毛町

位于北海道增毛町的国稀酒造参观设施。设有酒藏参观、石造仓库资料室和免费的鲱鱼船展示，并可在品酒区试饮。

富良野葡萄酒工厂（富良野葡萄酒）

北海道富良野市

由工作人员带领的酒庄参观团，可品尝桶陈葡萄酒和富良野奶酪工坊的奶酪。另有由专业人员带领参观葡萄园的高级路线。

高砂酒造明治酒厂·工厂参观

北海道旭川市

在1929年建造的生产工厂里，一边听讲解了解酿酒的历史和工序，一边近距离参观机器和工具。冬季（10月下旬至3月底前后）的上午场还能看到酿酒师傅工作。

札幌啤酒博物馆

北海道札幌市

通过展品介绍诞生于札幌的啤酒酿造历史的博物馆。除自由参观外，还有含试饮的导览团。馆内没有啤酒生产设备。

麒麟啤酒北海道千岁工厂

北海道千岁市

“麒麟一番榨美味体验之旅”是约90分钟的行程，包含65分钟工厂参观和25分钟试饮。

千岁鹤日本清酒工厂参观

北海道札幌市

可参观2023年竣工的新酿造栋。仅限8〜20人的团体，每天限1组，需预约。

田中酒造龟甲藏酿造场参观

北海道小樽市

在小樽的酿酒坊田中酒造的龟甲藏，全年可隔着玻璃参观曲室和酿造槽，参观后可试饮。

函馆啤酒

北海道函馆市

位于函馆海湾区域、设有酿造所的精酿啤酒餐厅。一楼有商店和餐厅，从座位可以看到酿造罐。

大沼啤酒（大沼啤酒屋）

北海道七饭町

位于七饭町大沼的精酿啤酒酿造所。可在附设的大沼啤酒屋品尝大沼啤酒。

忽布古丹酿造

北海道上富良野町

位于北海道唯一商业种植啤酒花的上富良野町的酿造所，使用当地及海外啤酒花，每年酿造70多种啤酒。

Tap Room BEER KOTAN（忽布古丹直营酒吧）

北海道札幌市

上富良野忽布古丹酿造在札幌大通开设的直营酒吧，供应酿造所直送的鲜啤酒，并备有餐食。

大雪地啤酒馆

北海道旭川市

位于旭川站附近登录有形文化财仓库群内、设有酿造所的餐厅。可搭配套餐和成吉思汗烤肉品尝使用北海道农产品酿造的大雪地啤酒。

泷川精酿啤酒工坊

北海道泷川市

位于泷川市「ふれ愛の里」内的精酿啤酒工坊，酿造空知皮尔森等啤酒。

鄂霍次克啤酒工厂

北海道北见市

位于北见市的鄂霍次克啤酒酿造所兼餐厅，提供自酿啤酒和料理。

美深白桦酿酒厂

北海道美深町

位于美深町、由约90年历史的砖仓库改建而成的酿造所，被称为日本最北的精酿啤酒酿造所。附设餐厅可品尝精酿啤酒和当地成吉思汗烤肉。

网走啤酒馆

北海道网走市

网走啤酒的啤酒馆，是酿造流冰Draft等使用副原料发泡酒的网走啤酒的餐饮设施，附设烤肉餐厅。

带广啤酒（Rancho Elpaso）

北海道带广市

附设于带广啤酒酿造所的餐厅，提供使用十胜食材的料理和带广啤酒。

富良野地麦酒馆

北海道富良野市

由旧民宿改建、山间小屋风格的精酿啤酒酿造所兼餐厅，自2000年起酿造富良野地啤酒。

羊蹄山麓啤酒（LUPICIA酿造所）

北海道二世谷町

由茶叶专卖店LUPICIA运营的二世谷酿造所，使用羊蹄山麓的水酿造啤酒，接受需预约的参观。

函馆汤川酿酒厂（Endeavour汤川店）

北海道函馆市

位于函馆汤川、设有酿造所的餐厅「Endeavour」，提供使用当地农产品作副原料的啤酒。

乙部追分酿酒（Guild Endeavour）

北海道乙部町

位于乙部町、设有酿造所的餐厅「Guild Endeavour」，提供柴火窑烤那不勒斯披萨和啤酒。

月与太阳BREWING 本店

北海道札幌市

札幌市中心的月与太阳BREWING直营店，供应在自家白石工厂酿造的啤酒，每日更新约10种。

啤酒酒馆 Hirara（澄川麦酒）

北海道札幌市

札幌澄川的澄川麦酒直营啤酒酒馆，距澄川站步行约3分钟，可品尝该公司的啤酒。

Streetlight Brewing

北海道札幌市

位于札幌桑园的酿造所和酒吧。2022年开设酒吧，2023年起自酿啤酒。

札幌开拓使麦酒酿造所

北海道札幌市

位于札幌工厂内、再现开拓使时代工艺的啤酒酿造所。设有免费参观馆和可品尝新酿啤酒的相邻「BREWERY1876」。

Beer Bar NORTH ISLAND（北岛啤酒直营）

北海道札幌市

江别市北岛啤酒在札幌南2条开设的直营啤酒吧，可品尝自家精酿啤酒。

TRANS BREWING BEER STAND

北海道札幌市

位于札幌狸小路横丁、豊平区TRANS BREWING经营的啤酒站，可品尝其精酿啤酒。

二世谷啤酒（精酿啤酒餐厅二阶）

北海道二世谷町

位于二世谷町的二世谷啤酒酿造所及精酿啤酒餐厅，用小型酿造设备酿造多种啤酒。

登别地啤酒馆（鬼传说）

北海道登别市

由わかさいも本舗运营、附设酿造所的土特产店，可购买使用登别水酿造的地啤酒「鬼传说」。

POWDERHOOD

北海道俱知安町

位于二世古东急Grand HIRAFU的Ace缆车山麓站旁，是附设酿造所的餐厅及酒吧。酿造与供应在同一处进行。

NAKAFURANO BREWERY（酒吧 THE DAY）

北海道中富良野町

使用中富良野产啤酒花和十胜岳山脉地下水的精酿啤酒厂，设有集装箱屋形式的酒吧“THE DAY”。