山梨县
满20岁方可饮酒。驾驶者不可试饮。
山梨县 甲州市
导览游览日本遗产认定的葡萄酒资料馆、葡萄园、酿造设施和地下酒窖，并附带品鉴。共有3种路线。
山梨县 甲州市胜沼町
以有140年历史的主屋为据点，设有学习甲州葡萄种植与历史的员工课程，以及使用葡萄酒供应机试饮的品鉴课程。
山梨县 笛吹市
完全预约制的导览团，带您参观葡萄园、酿造楼、登录为文化遗产的石造发酵槽和地下酒窖。
参观平时不对外开放的地下酒窖和橡木桶熟成库，并在Solaris Room的讲座中品尝3种葡萄酒或2种果汁。
胜沼历史悠久的葡萄酒酒庄之一。约15分钟的葡萄酒庄参观，游览试饮室、地下贮藏库、画廊和橡木桶熟成区。
可参观生产线并试饮葡萄酒。不满10人无需预约，当天在商店登记即可。
山梨县 甲府市
距JR甲府站步行5分钟的葡萄酒庄。可参观约700坪的地下酒窖，并品尝1杯推荐葡萄酒。
山梨县 北杜市
位于山梨县北杜市的三得利蒸馏所。参观制造工序须参加抽签制的付费参观（日语）；免费的威士忌博物馆・Central House不能参观制造工序，但可观赏展览，并可使用付费试饮厅。
清酒「七贤」的酒厂，位于甲州街道的台ヶ原宿。可在工作人员的讲解下参观明治天皇曾下榻的「安西处」，以及展示北原家传世美术品的「传送藏」。
山梨县 富士河口湖町
位于西湖畔、附设酿造所的酒吧间兼咖啡馆，可隔窗观看酿造设备并品尝啤酒。
发源于东京高圆寺的 andbeer 在山梨县甲州市开设的酒吧间（周末营业）。
笛吹市首家设有酒吧间的精酿啤酒厂，可隔着玻璃观看酿造设备。
山梨县 富士吉田市
位于富士吉田市旧制冰厂建筑一角的微型啤酒厂，可在附设空间品尝啤酒。
山梨县 山中湖村
位于山中湖畔的微型啤酒厂，2楼设有酒吧间。
山梨县 小菅村
位于多摩川源头一带小菅村的 Far Yeast Brewing 酿造所及附设餐饮设施，可自助倒酒品尝多款精酿啤酒。
位于富士吉田道之驿内的酿造所，可在附设餐厅和商店品尝或购买啤酒。
山梨县 南都留郡富士河口湖町
参观井出酿造店及其附设的“富士北麓蒸馏所”，并附清酒、梅酒、威士忌的试饮。
在胜沼的咖啡餐厅「IWAI TERRACE」可品尝IWAI BREWERY的精酿啤酒和园内酒庄的葡萄酒。
甲斐生啤由创业于1913年的酒庄大和葡萄酒酿造，可在园区内的试饮销售处试饮和购买。
位于北杜市明野町、附设于酿造所的酒店，可购买该酿造所的精酿啤酒等。
山梨县 笛吹市石和町
个人无需预约，可自由参观地下贮藏库和装瓶设备。旅行社、巴士公司需在5天前之前预约。商店提供免费试饮。
山梨县 南阿尔卑斯市
由南阿尔卑斯市的三空 Natural Life 酿造的啤酒，可在该公司购买。
约30分钟的参观之旅：从参观通道隔着玻璃观看生产工序，并在储藏库和生产现场听取葡萄酒酿造的讲解。
山梨县 昭和町
总部在市川三乡町的 Nori's Beer 在昭和町经营的酒吧间。
2026年10月30日周五 – 2026年10月31日周六
由山梨县酒造组合主办，在甲府站前品尝比较县内8家酒厂24款日本酒的活动。两天分三场举行，并提供甲府2家餐厅的料理。
2026年11月7日周六 – 2026年11月8日周日
山梨县 山梨县甲斐市
酒庄的丰收祭，计划举办11月3日解禁新酒的对比品尝、酿酒师座谈和餐车等。
2026年11月15日周日
山梨县 山梨县甲府市
作为县民日纪念活动举办的山梨新酒试饮与现场销售会。
通常在3月中旬至下旬（2024年为3月15〜17日，2026年为3月20〜22日）
山梨铭酿（七贤）每年春季举办的酒藏开放活动，可试饮限定酒并购买酒糟、米曲制作的食品等。2027年日程尚未确认。
今年的活动已结束
山梨县 山梨县甲州市
胜沼町内酒庄设摊的大型祭典。第73届于2026年10月3日举行，有22家酒庄参展。
山梨县 山梨县笛吹市
纪念创业141周年、兼作秋季丰收祭的葡萄酒活动，有窖藏葡萄酒试饮和现场演奏。2026年于10月24・25日举行。
距甲府站南口步行约1分钟，约50米的小巷挂着红灯笼，居酒屋和酒吧林立。
在芳野大楼1、2楼聚集约20家介绍山梨饮食文化的店的横丁，2015年开业。
