长野县
满20岁方可饮酒。驾驶者不可试饮。
长野县 盐尻市
在一般开放日，可参加葡萄酒庄参观（需预约、收费、限定人数），并在酿造栋品鉴葡萄酒。
可在自家葡萄园内散步约15分钟。无需预约、免费，还可在商店试饮。
长野县 宫田村
位于长野县宫田村的蒸馏所。参观免费（品鉴收费），无需预约也可入场，但拥挤时预约者优先。
长野县 驹根市
无需预约、免费即可自由参观药用养命酒制造工序的设施。还能看到装瓶和包装生产线。
长野县 茅野市
八岳山麓的8Peaks Brewing于2026年4月在JR茅野站大楼(Bellvia)内开设的直营生啤专卖店，常设8个啤酒龙头。
长野县 野泽温泉村
位于野泽温泉中心的Anglo Japanese Brewing Company（AJB）直营酒吧，常设12个龙头供应自家酿造的啤酒。
长野县 安曇野市
位于JR穗高站前的精酿啤酒厂，使用本地种植的啤酒花和大麦。酒吧可看到酿造设备，提供现酿啤酒和餐食。
长野县 松本市
距松本站步行约3分钟的自酿啤酒酒吧“麦香”，可在店内喝到自家酿造的啤酒。
长野县 下伊那郡下条村
由苹果农园经营的硬苹果酒和精酿啤酒酿造所“FARM&CIDERY KANESHIGE”直营的露营场，附设咖啡馆和酒吧提供桶装生啤和苹果酒。
长野县 上田市
参观椀子葡萄园、酿造设施和橡木桶库，并以品鉴收尾的葡萄酒庄参观之旅。也有由酿酒师带领的路线。
长野县 安昙野市
可在楼梯上方的参观区观看酿酒的各道工序，最后在品鉴区试饮。
长野县 白马村
位于白马村神城的酿造所，酿造未过滤的精酿啤酒。可在酿造所窗口直接购买罐装、瓶装啤酒。
长野县 小谷村
与栂池高原滑雪场钟鸣之丘雪道直通的酿造所附设啤酒屋兼餐厅，提供自家酿造的啤酒和使用当地食材的料理。
长野县 伊那市
位于伊那市西箕轮的啤酒厂，附设酒吧提供桶装生啤和柴窑披萨等，也可购买罐装和瓶装啤酒。
参观明治18年建造的古民宅式酒造主屋，并通过展板介绍酿酒情形的参观（需预约）。
长野县 佐久市
参观生产“THE 轻井泽啤酒”的最新设备工厂，最后可试饮从萨克斯风造型酒龙头倒出的生啤。工厂内还展出千住博先生的作品。
长野县 大町市
2019年在大町市创立的酿酒厂。官方网站载有自营酒吧，啤酒也可网购。
在长野县佐久地区，一边帮忙制作米曲和酿酒一边学习的体验项目。请在官方网站预约。
长野县 南佐久郡佐久穗町
展示以人偶再现酿酒场景的立体模型和传统酿酒工具的酒之资料馆。入馆免费。
长野县 长野市
位于善光寺门前町、附设酿造所的酿酒厂兼精酿啤酒咖啡馆。使用长野的水果等酿造啤酒。
长野县 小诸市
在浅间山脚下，每天举办带领游客参观葡萄园、日式庭园和不对外开放的地下酒窖的品鉴之旅，以及地下酒窖之旅。
2016年创立的松本酿酒厂总部附设酒吧。酿造所位于松本市野沟西，可在酒吧喝到精酿啤酒。公司在市内还有其他直营酒吧。
长野县 上伊那郡宫田村
南信州啤酒(Ogna)的酿造所，位于中央阿尔卑斯驹岳山麓、Mars驹岳蒸馏所的园区内。可在相邻的商店和酒吧喝到Ogna。
2024年在盐尻市洗马开始酿造的小型啤酒厂，酿造水果艾尔和比利时风格啤酒，并在酿造所销售瓶装啤酒。
2027年1月11日周一
长野县 长野县松本市
威士忌节首次在松本举办，可在会场试饮各家企业的威士忌。
今年的活动已结束
长野县日本酒的试饮活动。2026年于9月24日在长野大都会酒店举行，长野县曾宣布当日长野县清酒品评会的获奖酒将限量供试饮。下次日程尚未确认。
长野县 诹访市
上诹访宿的5家日本酒酒厂联合举办的开仓活动，可边逛上诹访街道边品酒。
长野县 长野县小诸市
与轻井泽蒸馏酒制造的小诸蒸馏所相关的威士忌节。2026年于3月20日至22日举行3天。
位于松本站城口附近酒店一楼、12个摊位相连的室内式串酒横丁。
位于松本老酒馆街「里町」的昭和风横丁。
长野市的酒馆街，在善光寺附近的权堂拱廊周边，居酒屋和饮食店散布于小巷。
