긴키
긴키의 견학지를 도도부현별로 찾아보세요.
시가현 아이쇼정
국가 등록 유형문화재인 다이쇼 시대의 양조장과 전부 느티나무로 지은 저장고를 무료로 안내받을 수 있습니다. 견학 후에는 밑술용 물 맛보기와 사케 시음이 가능합니다.
시가현 나가하마시
나가하마 로망 비어가 운영하는 증류소로, 30분 정도의 증류소 안내와 테이스팅을 예약제로 받고 있습니다.
교토부 교토시 후시미구
후시미의 술 빚기 역사와 겟케이칸의 노력을 전시하는 기념관입니다. 만 20세 이상은 입장료에 3종의 키키자케(시음)가 포함됩니다.
교토부 미야즈시
1832년에 창업한 단고 지역의 양조장으로, 에도 시대부터 이어져 온 양조장을 직접 견학할 수 있습니다. 신청은 공식 양식으로 받습니다.
후시미의 니혼슈와 지역 맥주 양조장을 견학할 수 있는 시설입니다. 견학은 무료 예약제이며, 이후 병설 레스토랑에서 갓 만든 맥주를 즐길 수 있습니다.
교토부 교탄바초
전담 직원의 안내로 포도밭, 양조장에서 숙성고까지 와이너리를 견학하고 3종류를 테이스팅하는 약 50분 투어입니다.
오사카부 가시와라시
서일본에서 가장 오래된 와이너리에서 현지 가이드가 와인의 역사와 제조 방법을 안내하는 투어입니다. 오사카 평야를 바라보며 스파클링 와인으로 건배합니다.
오사카부 한난시
1716년에 창업한 오사카에서 가장 오래된 양조장으로, 국가 등록 유형문화재인 목조 양조장을 도지와 구라비토가 안내합니다. 견학 후에는 기키자케(시음)가 있습니다.
오사카부 시마모토초
오사카부 시마모토초에 있는 야마자키 증류소입니다. 제조 공정을 보려면 추첨제 유료 투어(일본어)에 참가해야 하며, 무료인 야마자키 위스키관은 전시·숍·유료 테이스팅 라운지를 자유롭게 즐기는 시설입니다. 어느 쪽이든 입장에는 예약이 필요합니다.
효고현 아카시시
사케 양조장, 위스키 증류소, 저장고, 자료관을 둘러보는 약 1시간 반의 견학 투어를 예약제로 진행하고 있습니다.
효고현 고베시 히가시나다구
다이쇼 시대의 양조장 건물을 이용해 전통적인 술 빚기 공정과 작업 내용을 전시하는 무료 입장 자료관입니다.
효고현 이타미시
사케 발상지인 이타미에 있는, 약 250년의 역사를 지닌 양조장을 활용한 시설입니다. 박물관에는 이타미의 술 빚기를 뒷받침해 온 정교한 도구가 다수 전시되어 있습니다.
입장 무료인 기쿠마사무네 주조 기념관입니다. 다루자케 마이스터 팩토리 견학도 안내되고 있으며, 도보 2분 거리의 잔 전시관은 예약제입니다.
효고현 고베시 히가시나다구(미카게)
나다고고의 미카게고에서 ‘후쿠주’를 만드는 양조장입니다. 무료 양조장 견학(일부 셀프)과 양조장 스태프가 안내하는 유료 소규모 견학의 2개 코스가 있습니다.
효고현 니시노미야시
니시노미야시에 있는 주조 자료관입니다. 메이지 2년(1869년)에 지은 목조 양조장을 사용한 사카구라칸과 기념관에서 술 빚기의 역사와 공정을 배울 수 있습니다.
효고현 고베시 나다구
에도 시대 말기의 목조 오이시구라를 재건한 자료관으로, 전통 방식의 술 빚기 공정을 도구와 함께 순서대로 볼 수 있습니다. 병설된 뮤지엄 숍에서는 나마겐슈 무료 시음도 가능합니다.
미에현 다키군 메이와초
다이쇼 12년에 지은 목조 양조장 건물이 남아 있는 양조장입니다. 영상 감상과 시음(기키자케)이 포함된 견학을 단체 대상으로 받습니다.
미에현 이세시
이세신궁 내궁 앞 오하라이마치에 있는 이세 가도야 맥주 직영점으로, 굴·장어 요리와 함께 맥주를 마실 수 있습니다.
미에현 욧카이치시
욧카이치시 사쿠라마치에 있는 양조장입니다. 구라모토 도지와 여주인 등이 안내하는 견학 플랜이 있으며, 30분 '히토시즈쿠 체험'(사케 3종 시음 포함)부터 도지와 이야기를 나누는 프리미엄 코스까지 고를 수 있습니다.
미에현 이가시
농업 공원 「이가노사토 모쿠모쿠 수제 농장」에서 만드는 지역 맥주로, 공원 안에서 마실 수 있습니다.
미에현 이가시에 있는 양조장입니다. 사전 예약으로 견학할 수 있으며, 시음을 원하시면 예약 시에 알려 주세요.
미에현 구와나시
나바나노사토 안의 레스토랑 「나가시마 비어가든」에서 나가시마 지역 맥주를 마실 수 있습니다.
미에현 시마시
긴테쓰 우가타역 구내에 있는 양조장으로, 병설 탭룸에서 양조 모습을 보며 갓 따른 맥주를 마실 수 있습니다.
옛 술 빚기 도구 전시와 술 빚기 영상, 양조장 숍에서의 시음을 조합한 견학. 10~40명 정도의 단체 대상.
