니가타현
술은 만 20세 이상부터 마실 수 있습니다. 운전하시는 분은 시음할 수 없습니다.
니가타현 나가오카시
‘구보타’를 빚는 니가타의 양조장입니다. 20분 견학 코스는 연중 무료이며, 개인은 예약이 필요 없습니다. 12월~4월 하순 한정 60분 코스(예약 필요)에서는 실제 제조 공정을 견학할 수 있습니다.
니가타현 니가타시 니시칸구
매일 11:00에 열리는 약 60분의 와이너리 투어로, 시음이 포함됩니다. 전날까지 웹으로 예약해야 합니다.
니가타현 미나미우오누마시
평소에는 일반에 공개하지 않는 양조장 ‘제2 고와구라’와 눈의 냉기로 저장하는 ‘핫카이산 유키무로’를 이어서 견학하는 특별 투어입니다.
니가타현 이토이가와시
게이안 3년(1650년) 창업한 양조장입니다. 건물 외부에서 제조 공정을 따라 안내합니다.
니가타현 시바타시
유리로 된 통로에서 셋고로구라의 양조 공정을 견학하고, 술잔·술그릇과 문헌 16,000여 권을 모은 니혼슈 문화연구소 자료실도 안내하는 유료 견학입니다.
니가타현 미나미우오누마군 유자와초
역에서 도보 5분 거리의 양조장으로, 구라비토의 에스코트 또는 바이링구얼 가이드와 함께 양조장을 돌아보고 한정 사케 시음을 즐길 수 있습니다.
요시노가와 부지 안에 있는, 알고·마시고·살 수 있는 사케 뮤지엄입니다. SAKE 바에서 비교 시음을 하고, 유리 너머로 크래프트 맥주 양조장을 견학할 수 있습니다.
니가타현 쓰바메시
쓰바메시 아오즈역 근처에 있는 탭룸 병설 양조장입니다.
니가타시 니시칸구에 있는 에치고 맥주(주)의 양조장으로, 자사 크래프트 맥주를 양조합니다.
알바리뇨 등의 포도밭과 양조장을 안내한 뒤, 와인 4종을 테이스팅합니다.
니가타현 조에쓰시
조에쓰묘코역에서 도보 약 10분 거리에 있는 탭룸 병설 크래프트 맥주 양조장입니다.
주류점 사카야 헤이세이도의 자체 브루어리로 2022년에 문을 연 나가오카시의 크래프트 양조장입니다.
니가타현 아가노시
스완레이크 맥주를 양조하는 양조장으로, 부지 내에 레스토랑이 있습니다.
니가타현 니가타시 주오구
니가타역에서 도보 약 15분으로, 역에서 가장 가까운 양조장이라고 알려져 있습니다. 구라모토와 구라비토가 술 빚기와 역사 이야기를 곁들여 양조장 안을 안내합니다.
니가타현 가시와자키시 다카야나기초
직원이 동행해 양조장 안을 견학하고 옛 방식의 사케 제조 도구를 본 뒤, 추천 사케 3종 정도를 시음합니다.
니가타현 도카마치시
크래프트 맥주와 훈제 식품을 만들고 탭룸 '크래프트 비어 조쿤'을 운영하는 도카마치시의 양조장입니다.
니가타현 묘코시
덴포 13년에 창업한 양조장입니다. 지은 지 100년이 넘은 사옥과 현역 솥·시루를 자유롭게 견학할 수 있습니다.
니가타현 아가정
니가타현 아가정의 양조장으로, 6월부터 9월 상순까지 완전 예약제 양조장 견학(양조장 내부 견학과 시음)을 진행합니다.
카브도치 와이너리 부지 안 레스토랑으로, 와인 양조가가 만든 자가 맥주를 장작 직화 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
니가타현 미쓰케시
미쓰케시에 있는 Cafe ho.cca 병설 마이크로 브루어리로, 카페에서 맥주를 마실 수 있습니다.
양조장 안에서 공정 설명을 들은 뒤 5~6종의 술을 시음하는 견학 코스입니다. 시음만 하는 코스도 있습니다.
니가타현 니가타시
니가타시에 있는 증류소입니다. 약 60분의 견학 투어에서 제조 공정을 배우고, 마지막에 위스키 4종을 시음합니다.
니가타역에서 도보 약 15분 거리의 누타리 지역에 있는 양조장으로, 견학과 시음 체험이 소개되어 있습니다.
나가오카시의 양조장에서 진행하는 소규모 양조장 견학으로, 견학과 3종류 시음이 가능합니다.
2027년 3월 13일 토 – 2027년 3월 14일 일
니가타현 주조조합 등이 여는, 니가타현 내 양조장의 사케를 시음할 수 있는 행사입니다. 2027년은 3월 13일·14일 도키 멧세에서 개최 예정으로 발표되었습니다.
보통 10월 하순(2025년 10월 25일, 2026년 10월 24일)
티켓 1장으로 음료 1잔과 핀초스 1품을 즐기며 나가오카역 주변 점포를 도는 거리 바루입니다.
올해 행사는 종료
나가오카시 내 양조장이 모여 지역 사케와 안주를 즐기는 행사입니다. 2026년은 9월 19일에 열렸고 종료되었으며, 다음 일정은 확인하지 못했습니다.
호텔 행사장에서 니가타현 내 28개 양조장의 사케를 비교 시음할 수 있는 행사입니다. 2026년은 2월 8일에 열렸고 종료되었으며, 다음 일정은 확인하지 못했습니다.
니가타현 주조조합이 여름에 니가타시 중심부 후루마치에서 여는 니가타 청주 시음 행사입니다. 2026년은 7월 11일·12일에 열렸고 종료되었으며, 다음 일정은 확인하지 못했습니다.
니가타현 니가타시 니시구·니시칸구·야히코무라
니가타시 니시구에서 니시칸구·야히코무라로 이어지는 옛 호쿠리쿠 가도를 따라 양조장·와이너리·브루어리 등 발효 관련 사업자가 동시에 행사를 여는 기획입니다. 2026년은 4월 25·26일(봄)과 10월 3일~12일(가을)에 열렸으며, 다음 일정은 확인하지 못했습니다.
나가오카역과 직결된 아오레 나가오카에서 열리며 국내외 29개 브루어리가 모이는 크래프트 맥주 페스입니다. 2026년은 9월 4~6일에 열렸습니다.
니가타시 중심부의 번화가로 작은 개인 점포가 많고, 후루마치도리 8~9번초 부근에 후루마치 화류가가 있습니다.
나가오카역에서 서쪽으로 걸어가면 나오는, 이자카야·바·스낵이 모인 나가오카의 술집 거리입니다.
