山口県
お酒は20歳になってから。運転する方は試飲できません。
山口県 岩国市(周東町)
山口の山あいにある獺祭の本社蔵。酒造りの現場に入って工程を間近に見られる、予約制の少人数見学(約1時間)を毎日実施している。
山口県 岩国市
山口県岩国市の酒蔵「五橋」の蔵元見学です。試飲と販売を含めて1時間ほどで、見学は無料です。実施は6月〜9月中旬の夏季のみです。
山口県 宇部市
代表の永山貴博氏が田んぼと蔵を案内し、試飲しながら日本酒と農業を語る蔵見学を、告知した日に開催している。
山口県 萩市
阿武川の伏流水で手造りの日本酒を造る蔵で、酒造期以外は事前予約で蔵見学ができる。
山口県 下関市
自社醸造のクラフトビールを提供する、醸造所直営のブルーパブ(飲食店)。
醸造所に併設されたタップルームで、自社醸造のクラフトビールを飲める。
山口県 山口市
地ビールを造る醸造所が運営するレストランで、自社のビールを飲める。
山口県 山陽小野田市
日本酒・焼酎・ワインを造る永山酒造のワイナリーで、ぶどう農場とワイン蔵を見学し、ワインを試飲できる。
例年10月中旬
山口県内の22酒蔵が湯田温泉の井上公園周辺に集まり、地酒を好きなだけ試飲できる酒まつりです。
JR下関駅の東にある、山口県最大とされる飲み屋街。豊前田商店街（晋作通り）の周囲に飲み屋や料理店が多い。
